中国葡萄酒 论文 了解更多有关中国葡萄酒 论文的内容
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“2011年中国葡萄酒行业年会”拟于7月举行
为更好地解决葡萄酒产业中存在的重点问题，促进产业健康、可持续地发展，中国酿酒工业协会葡萄酒分会、中国农学会葡萄分会、中国园艺学会葡萄与葡萄酒分会和国家葡萄产业技术体系决定在2011年7-8月份，共同举
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葡萄酒大师考试的论文怎么写？
成为一名葡萄酒大师(MW)，是许多人梦寐以求的奋斗目标。然而，全球首位亚裔葡萄酒大师李志延(Jeannie Cho Lee MW)曾用"酷刑"来形容葡萄酒大师资格考试。葡萄酒大师考试项目包括4场理论考
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全球新增 19 位葡萄酒大师，中国加油！
近日，英国葡萄酒大师协会（Institute of the Masters of Wine）宣布，19 位学员成功通过考试，并给他们颁发了葡萄酒大师（Master of Wine，以下简称 MW）资格
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细看2017国际酒与健康高峰论坛
2017年6月30日-7月2日"2017 国际酒与健康高峰论坛"在青海省互助县举行。会上大咖云集，可谓是"数星星"，干货满满，连续三天的论坛里各路精英与跨国学者思想激荡。论坛结束后，反思这场论坛到底给
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多样化成为葡萄酒市场新准则
知名酒评家对葡萄酒酒精度带来的影响力，也许更甚于气候变化产生的自然后果。在传统观念上，很多酒厂、酿酒师都认为酒精含量高的葡萄酒口味更好，也更容易获得高分。但随着消费群体越来越开放，葡萄酒市场不再是一个
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中国酒业协会科学技术奖评审分三阶段
11月21日，2013年度"中国酒业协会科学技术奖项目评审会"在北京国二招宾馆顺利召开。国家科学技术奖励工作办公室陈苏处长，中国酒业协会理事长兼科学技术奖励会主任王延才等有关领导出席了会议，参加会议的
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赵凤仪荣获葡萄酒大师学会“伊拉苏酒庄奖”
葡萄酒大师学会(IMW)日前在伦敦为今年的18位新晋葡萄酒大师(MW)颁发资格证书，并为在葡萄酒大师资格考试中主要科目表现突出的新人颁奖。位常驻中国大陆的新晋葡萄酒大师赵凤仪女士，以其在葡萄酒贸易知识
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葡萄酒能不能预防脂肪肝
葡萄酒喝酒伤肝，即使只是少量，这早已成为医学界的共识。然而，发表在《肝脏病学》杂志上的一篇论文却指出，葡萄酒也许是个例外。加州大学圣迭戈分校的研究人员发现每天只喝1杯葡萄酒(不管是白葡萄酒还是红葡萄酒
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人类史上古老的葡萄酒证据被发现
近发表在《美国科学院学报》(National Academy of Sciences)上的一篇论文表示，一个由历史学家和科学家组成的团队公布了目前为止发现的古老葡萄酒的生物分子考古学和考古学证据。该研
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中酒协第四届理事会第三次会议25日举行
4月8日，记者从中国酿酒工业协会获悉，中国酿酒工业协会第四届理事中国佳酒招商网会第三次（扩大）会议将于4月25日-27日在北京举行。会议内容包括发布会议工作报告、2011年工作计划，解读《中国酿酒产业
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侍酒师大师和葡萄酒大师有什么差别？
近日，中国葡萄酒圈内出现一件大喜之事：香格里拉酒店集团的葡萄酒总监吕杨通过了侍酒师大师(Master Sommelier)考试，成为中国侍酒师大师第一人!这个头衔我们之前常常说的"葡萄酒大师(Mast
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美加州葡萄酒寻觅西部新同伴
明亮的蓝绚丽的红深深吸引着人们对西部知更鸟的喜爱，相信在短时间内，葡萄酒也会加入到知更鸟强大的粉丝队伍当中。JulieJedlicka在其博士论文中提到知更鸟可以作为葡萄园的天然"杀虫剂"，为加州葡萄
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葡萄酒能否预防脂肪肝
喝酒伤肝，即使只是少量，这早已成为医学界的共识。然而，发表在《肝脏病学》杂志上的一篇论文却指出，葡萄酒也许是个例外。加州大学圣迭戈分校的研究人员发现每天只喝1杯葡萄酒(不管是白葡萄酒还是红葡萄酒)的人
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小金:发展具中国特色高山葡萄酒业
日前获悉，四川小金县葡萄酒企业九寨沟天然葡萄酒业股份有限公司董事长张正桥年底将率技术团队到南非葡萄酒产区考察，重点考察酒窖、酒庄建设和葡萄酒旅游产业等后续开发方面。今年4月，法国勃艮第葡萄酒学院在其主
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小金县借鉴海外经验 发展本土葡萄酒产业
日前记者获悉，四川小金县葡萄酒企业九寨沟天然葡萄酒业股份有限公司董事长张正桥年底将率技术团队到南非葡萄酒产区考察，重点考察酒窖、酒庄建设和葡萄酒旅游产业等后续开发方面。今年4月，法国勃艮第葡萄酒学院在
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“健康白酒”有助身体健康 还是对消费者的不诚实？
近日，泸州老窖集团养生酒业有限责任公司即将推出2016年首支健康型白酒--绿豆大曲。该款产品的消费定位为商务宴请和聚餐市场，主要突出产品的健康理念。泸州老窖并非第一个玩健康概念的，始作俑者是贵州茅台。
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葡萄酒在法国的销量逐渐减少
据《国际创业与小企业杂志》发表的一篇论文称，随着连续几代法国人都不再认同葡萄酒与法国民族特性密不可分这种充满想象力的表述，法国文化最让人耳熟能详的一个侧面--对葡萄酒的喜好--可能会消失。调查结果显示
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白酒与葡萄酒谁更养生
随着葡萄酒养生知识的普及，很多人都选择喝葡萄酒了，其实喝白酒比葡萄酒更养生！近年来，每天喝点葡萄酒成为一种时尚的养生方法。而提到喝酒的危害，公众往往矛头就直指白酒。但你知道吗，白酒养生功效大，相比葡萄
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如何正确看待白酒与健康的关系？
最近关于白酒与健康的话题不断，本来适量饮酒是有益健康的，但是经过某些商家放大宣传，把白酒说成了是健康神药，所以有必要对白酒与健康关系做个说明。1、白酒相当于中药?以讹传讹!前段时间一直有媒体报道江南大
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都说可抗癌 葡萄酒中白藜芦醇的含量越多越好吗？
很多人想知道，摄入白藜芦醇，是越多越好吗?到底是饮用红葡萄酒好呢，还是直接服用白藜芦醇药片的效果好?什么是白藜芦醇?白藜芦醇是一种对人体健康有益的多酚类化合物，在红葡萄酒和一些食物中均可发现。它是一种